Múka zo semien červeného hrozna 250g

Hroznová múka zohráva rozhodujúcu úlohu v modernej strave na základe jej zdravotných a regenerujúcich účinkov, tiež vďaka bohatému obsahu bioaktívnych látok a bioflavínu.

V čase choroby alebo stresu sa v tele zvyšuje počet voľných radikálov a organizmus nie je schopný produkovať dostatok antioxidantov. U starších a chorých ľudí sa znižuje nielen množstvo antioxidantov, ale aj ich účinnosť.

Hroznová múka je ľahko stráviteľná a bezcholesterolová. Je výborným zdrojom vitamínu E a nenasýtených mastných kyselín.

Múka z hroznových semien sa vďaka svojím pozitívnym fyziologickým účinkom najlepšie používa ako prísada do pečiva, nakoľko napomáha kvaseniu. Je dobrou prísadou do cestovín a vhodným prírodným farbivom.