Olej z paprikových semien - štiplavý 40ml
info@biocentrumshop.sk
Olej z červených paprikových semien obsahuje viac ako 50% nenasýtených mastných kyselín. Je bohatý najmä na polynenasýtenú omega 6 a mononenasýtenú kyselinu olejovú.
Taktiež má vysoký obsah kyseliny linolovej, ktorá je bohatá na vitamín C, stimuluje trávenie. Pre svoje vlastnosti je vhodná na vonkajšie použitie pri reumatických a podobných ochoreniach. Obsahuje kapsaicín, ktorý stimuluje cirkuláciu krvi, stupňuje metabolické procesy, urýchľuje trávenie a využiteľnosť energie z tukových buniek a preto zohráva dôležitú úlohu aj pri diéte. Ďalšími účinkami sú analgetické, protizápalové a ochranné, najmä pri žalúdočných problémoch.
Alfa-tokoferol obsiahnutý v oleji potláča produkciu voľných radikálov a gama-tokoferol ničí už existujúce voľné radikály.
Tento špeciálny jedlý olej má príjemnú chuť a arómu. Odporúčame ho ako šalátový olej, ale je možné ho využiť kedykoľvek, keď chceme dosiahnuť paprikovú chuť alebo farbu. Je vynikajúci na dochucovanie mäsa, rýb a sendvičov.
Naše oleje sú vyrábané bez umelých prísad a konzervantov, čistou a ekologickou technológiou, lisovaním za studena. Na získanie olejov počas lisovania používame len mechanický proces tak, aby sa nepoškodilo cenné vnútro jadierka, neznehodnotili nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny, ktoré posilňujú naše zdravie alebo vyživujú našu pokožku.
Našu technológiu „zero waste” považujeme za veľmi dôležitú jej šetrnosť k prírode, čo znamená,
že v priebehu výroby vôbec nevznikajú nespracované vedľajšie produkty.
Celú časť došlej suroviny spracovávame a počas výrobného procesu vzniknuté produkty používame predovšetkým pre potravinárske, ale aj pre kozmetické i kŕmne účely.
Našu technológiu lisovania neustále vyvíjame s cieľom ponúknuť rôznorodé produkty a najlepšiu kvalitu za prijateľnú cenu. Aktuálne lisujeme oleje, vyrábame múky, krémy a kozmetiku už z 18-tich druhov zŕn a jadierok. Ale našim hlavným produktom aj naďalej ostáva olej z hroznových semienok, ktorého selektované verzie vyrábame aj podľa pôvodu suroviny z jednotlivých maďarských vinárskych regiónov.
Naše neustále sa rozširujúce BIO produkty sú vyrobené zo surovín s vynikajúcimi vnútornými hodnotami pochádzajúc z BIO hospodárstiev a vyrábajúc sa na výrobnej linke s BIO certifikátom.
Naše oleje balíme do tmavých skiel, ktoré slúžia najmä na udržanie vysokej kvality po dlhšiu dobu používania.
Našou misiou je výchova k zdravej výžive. Naše produkty sú plnohodnotné, bohaté na nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny.